Đường phèn là một trong những loại đường được sử dụng phổ biến trong mỗi gia đình.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc ăn đường phèn hoàn toàn có khả năng gây tăng cân. Đường phèn không quá ngọt và có lượng calo ít hơn so với các loại đường khác. Nếu bạn sử dụng một lượng đường phèn vượt quá ngưỡng cho phép (12000 calo), cơ thể bạn hoàn toàn có thể gặp tình trạng tăng cân, béo phì.
Tuy nhiên, nếu bạn sử dụng đường phèn với một liều lượng phù hợp hoặc kết hợp cùng các nguyên liệu khác, đường phèn sẽ giúp bạn giảm cân một cách hiệu quả.
Đường phèn là gì?
Đường phèn là đường ở dạng tinh thể hạt có đường kính to, kích thước lớn hơn đường cát thông thường. Đường phèn có hai màu là trắng và vàng.
Đường phèn sử dụng để làm gì?
Đường phèn được sử dụng rất nhiều trong đời sống hàng ngày, từ pha chế tới chế biến thực phẩm, phổ biến nhất thường được sử dụng trong các món sau:
Chè hạt sen đường phèn:
Kết hợp với hạt sen, món chè thanh mát này có tác dụng giải độc, thanh nhiệt rất tốt, ngoài ra hương vị bùi bùi, dịu ngọt vô cùng hấp dẫn nên được nhiều người yêu thích. Nhất là những người bị ho, ăn chè hạt sen đường phèn sẽ giúp giảm ho nhanh chóng.
Bạn có thể kết hợp thêm long nhãn để giúp ngủ ngon, phù hợp với những người bị mất ngủ.
Xem thêm: Đu đủ chưng đường phèn có tác dụng gì?
Tổ yến chưng đường phèn:
Đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng, ngoài ra còn được dùng như bài thuốc hỗ trợ điều trị chứng lao phổi khái huyết. Lựa chọn nguyên liệu khoảng 4 – 6g yến sào ngâm mềm, cắt lát rồi thêm vừa đủ nước. Đem chưng cách thủy với 15g đường phèn. Ăn cách ngày theo chu kỳ từ 2 – 3 tuần kết hợp với phương pháp điều trị khác.
Nha đam đường phèn lá dứa:
Bạn đang cần tìm một loại thức uống thanh mát, thơm ngon trong những ngày hè nóng bức? Vậy thì không thể bỏ qua thức uống với đường phèn này. Chuẩn bị 2 bẹ nha đam, rửa sạch cho hết nhớt rồi cắt dạng hạt lựu.
Đun 200g đường phèn với 2 lít nước, bạn có thể tăng giảm để thay đổi vị ngọt tùy sở thích, đun cùng 1 bó lá dứa để tạo mùi thơm. Sau đó vớt lá dứa ra, thêm nha đam cùng một ít dầu chuối vào. Thức uống này có thể uống hàng ngày, đun lượng lớn cho cả gia đình trong những ngày hè để giải nhiệt, thanh lọc cơ thể.
Yến chưng đường phèn ăn nhiều có bị béo không?
Yến chưng đường phèn là một món ăn bổ dưỡng và rất sang trọng, ngày xưa chỉ những bậc vua chúa mới có thể thưởng thức.
Cũng như bao nhiêu thực phẩm khác, nếu sử dụng hợp lý sẽ có lợi cho sức khỏe, và sử dụng với tần suất quá nhiều cũng gây nên những tác dụng không tốt.
Theo nghiên cứu, trong 100g nước yến chưng đường phèn có khoảng 383 calo, ở đường cát là 970 calo. Mặc dù không quá ngọt như đường cát, lượng calo cũng thấp hơn nhưng yến chưng đường phèn sở hữu khá nhiều năng lượng.
Thêm vào đó, một vài nghiên cứu chỉ ra việc ăn loại yến chưng này có thể kích thích não tạo hormone gây cảm giác ngon miệng. Do đó khi ăn quá nhiều yến chưng đường phèn thì chắc chắn sẽ ảnh hưởng đến cân nặng.
Tuy nhiên các bạn cũng không cần lo lắng sẽ tăng cân khi dùng loại yến chưng này. Vì chỉ khi bạn dùng quá nhiều thì cân nặng mới bị ảnh hưởng. Nếu dùng hợp lý, bạn có thể coi đây như một bữa ăn nhẹ để bổ sung năng lượng sau những bài tập nặng nhọc.
Trà hoa cúc đường phèn có tác dụng giảm cân?
Trà hoa cúc Đường phèn là một trong số những món đồ uống chiếm được cảm tình của rất nhiều chị em.
Trà hoa cúc đường phèn là một loại thức uống được làm từ hoa cúc tươi mềm mịn và đường phèn ngọt ngào. Đây là một sự kết hợp độc đáo giữa hương thơm dịu nhẹ của hoa cúc và vị ngọt đặc trưng của đường phèn, tạo nên một hương vị thú vị và độc đáo.
Loại trà này không chỉ mang lại một trải nghiệm về hương vị mà còn có thể đem lại một số lợi ích cho sức khỏe nhờ thành phần tự nhiên của hoa cúc như phòng ngừa một số bệnh lý liên quan đến huyết áp, tim mạch…
Một điểm đáng chú ý và hấp dẫn khi thưởng thức trà hoa cúc đường phèn chính là sự hiện diện của hương vị ngọt tự nhiên từ đường phèn. Không như những loại đường tinh chế có thể gây nên sự nặng nề hoặc quá ngọt, đường phèn trong trà hoa cúc mang đến một vị ngọt dịu nhẹ, giống như cảm giác êm ái của ánh nắng mặt trời đầu mùa xuân. Vậy thì liệu uống trà hoa cúc đường phèn có béo không?
Mặc dù trà hoa cúc đường phèn có vị ngọt tự nhiên, nhưng đừng lo lắng về hàm lượng chất béo, bởi trà này thường chỉ gồm hai thành phần chính: hoa cúc và đường phèn. Sự kết hợp độc đáo này không chỉ tạo ra hương vị thơm ngon mà còn giữ cho trà hoàn toàn không chứa lượng chất béo đáng kể. Do đó, chị em đang trong quá trình giảm béo hoàn toàn có thể uống trà hoa cúc đường phèn mà không lo béo.
Thay vì lo lắng về mức chất béo, bạn có thể thưởng thức một tách trà hoa cúc đường phèn mà không cần phải tính toán quá nhiều về lượng calo hay ảnh hưởng đến lượng mỡ trong cơ thể. Đây thực sự là một lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức hương vị ngọt ngào và thư giãn mà không cần lo ngại về cân nặng.
Mua đường phèn Quảng Ngãi chính hiệu
Tại Hà Nội các bạn có nhu cầu mua sản phẩm Đường phèn Quảng Ngãi chính hiệu liên hệ số: 0902186530.
Hoặc các bạn có thể đến mua trực tiếp tại địa chỉ:
107C1 ngõ 815 Giải Phóng – P. Giáp Bát – Hoàng Mai – Hà Nội.
Be the first to comment