Anh em mày râu thường rất thích tụ tập bạn bè uống bia, một ly bia ngon cần kèm với mồi nhậu ngon. Các món nhậu cho quán bia thì rất phong phú, trong bài viết dưới đây sẽ liệt kê các món không thể thiếu trong thực đơn các món nhậu cho quán bia 2020 vẫn đang rất HOT hiện nay.
1. Nem chua
Nem chua và bia hơi là một sự kết hợp hoàn hảo. Nem chua có vị dai giòn độc đáo, vị chua ngọt của thực phẩm lên men lại không gây đầy bụng nên được các quý ông rất ưa chuộng. Chính vì vậy nem chua gắn liền với bữa nhậu bên ly bia một cách tự nhiên mộc mạc nhất.
2. Lạc luộc/ rang
Lạc luộc, lạc rang vị giòn, ngọt, bùi dể ăn, rẻ, rất hợp lai rai cùng bia. Không phải bây giờ người ta mới ăn lạc khi uống bia mà đã từ hàng chục năm trước những đĩa lạc luộc, lạc rang húng lìu đã được bán kèm với bia hơi như thức nhậu dân dã và giản dị bậc nhất của quán vỉa hè.
3. Lòng xào dưa chua
Miếng lòng dai dai đậm đà, càng nhai lại càng thấy ngọt cùng vị chua của dưa làm giảm độ ngấy của bữa nhậu. Món ăn ngon bổ rẻ này ăn khi uống bia thật ngon hết ý.
4. Đậu phụ rán
Đậu lướt ván, đậu rán giòn chấm nước mắm chanh ớt hoặc chấm mắm tôm là món ăn quen thuộc của rất nhiều người, đậu rán nóng hổi thơm ngậy ngon đặc biệt khi chấm cùng mắm tôm cay chua vị chanh ớt sẽ tạo nên vị ngon khó tả. Dùng món này khi uống bia sẽ cảm thấy bia ngon hơn rất nhiều.
Món đậu phụ rán sẽ ngon hơn rất nhiều nếu được chấm cùng mắm tôm. Chọn mua mắm tôm ngon chuẩn vị xứ Thanh tại đây!
5. Mực khô
Mực khô nướng là món ăn đơn giản,mực khô nướng chín tới thịt mềm và chắc ngọt, cảm giác khi ngồi góc phố với ly bia lạnh lai rai cùng miếng mực nướng thơm, dai dai, càng nhai càng thấm, càng nhai càng ngọt thật thú vị.
6. Bánh đa nướng
Bánh đa nướng là món ăn kèm không thể thiếu trong các quán bia hơi bình dân. Miếng bánh đa giòn, có vị hơi mằn mặn, thơm mùi gạo và vừng nướng ăn rất vui miệng. Bánh đa ăn nhiều sẽ có cảm giác khát nên ăn bánh đa nướng uống bia hơi thật vô cùng hợp lý.
7. Nem phùng trộn thính
Nem phùng trộn thính thơm ngậy, gói trong lá sung xanh chấm nước mắm hoặc tương ớt có hương vị rất riêng. Sợi nem dai giòn sần sật, ăn vào thấy hương vị ngon béo bùi mà không gây cảm giác ngấy. Nhâm nhi ly bia mát lạnh cùng món nem phùng cuốn lá sung chính là một sự thưởng thức ẩm thực tao nhã.
8. Hải sản nướng mỡ hành
Nghêu, sò, ốc, hến là những món hải sản quen thuộc. Hải sản nướng mỡ hành là cách chế biến làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn bởi hương thơm quyến rũ và cảm giác ngon miệng mà món ăn mang lại. Đây cũng là món ăn được xếp vào top các món nhậu cho quán bia hiện nay.
9. Rong biển ăn liền
Có một sản phẩm rất hay được đưa vào thực đơn nhậu trong miền trong, ở miền Bắc thì ít phổ biến hơn, đó là Rong biển ăn liền hoặc các thực phẩm chế biến từ rong biển như: nộm rong sụn. Đây là một món ăn chỉ liệt kê thôi cũng thấy độ “sang, chảnh”, nhưng giá cả cũng hết sức bình dân.
>>> Sản phẩm rong biển ăn liền: xem chi tiết tại đây!
Sản phẩm rong biển ăn liền được chế biến với nguyên liệu chủ yếu từ rong mứt (tên địa phương của một loại rong biển được ngư dân sử dụng rất nhiều trong thực đơn hàng ngày, rong mứt cũng có thể dùng nấu canh rất giòn và mát).
>>> Xem thêm: Cách chế biến rong biển khô nấu canh hoặc rang giòn rất ngon!
Đưa món nhậu Rong biển ăn liền vào thực đơn nhậu là anh em chủ quán đã nâng tầm quán bia mình lên một tầm mới rồi đấy. Tin chắc đây sẽ một món nhậu tạo ra nét riêng của quán các bạn.
Be the first to comment